Műegyetemi Digitális Archívum

A tehéntej ketonanyag- és citromsav-tartalmának diagnosztikai célú vizsgálata

Date

Type

Ph.D. Thesis

Publisher

Budapesti Műszaki és Gazdaságtudományi Egyetem

Alternative

Determination of ketone bodies and citric acid in cow's milk for diagnostic purposes

Date Defence

2002-06-03

Faculty

Vegyészmérnöki Kar

OOC works

Abstract

Description

Keywords

Tej, Analitikai kémia, Keton