Műegyetemi Digitális Archívum
 

A hűtőlánc ellenőrzése az élelmiszerminőség megőrzése érdekében

Date

Type

Folyóiratcikk

Language

hu

Publisher

OMIKK

Reading access rights:

Open Access

Rights Holder

BME OMIKK

ISSN, e-ISSN

1417-8281

Container Title

Műszaki információ. Minőségirányítás - műszaki ellenőrzés

Version

Kiadói változat

Source Number

10. sz.

Source Year

2003

Subject (OSZKAR)

élelmiszer-minőség
hűtőlánc-ellenőrzés
szállítás
minőségirányítás

Gender

Szemle