Gabonafélék mobilizációs folyamatainak vizsgálata reológiai és közeli infravörös spektroszkópiai módszerekkel
Date
Authors
Advisor
Type
Ph.D. Thesis
Publisher
Budapesti Műszaki és Gazdaságtudományi Egyetem
Date Defence
2008-10-20
Doctoral School
Oláh György Doktori Iskola
Faculty
Vegyészmérnöki és Biomérnöki Kar
- Cite this item
- http://hdl.handle.net/10890/724
OOC works
Abstract
Description
Keywords
Csírázás, Infravörös spektroszkópia, Reológia