Aszkorbinsav termelése biotechnológiai módszerekkel
Date
Type
Folyóiratcikk
Language
hu
Publisher
OMIKK
Reading access rights:
Open Access
Rights Holder
BME OMIKK
ISSN, e-ISSN
0231-1305
Container Title
Műszaki információ. Biotechnológia
Version
Kiadói változat
Source Number
1.sz
Source Year
2003
Subject (OSZKAR)
L-aszkorbinsav
élelmiszeripar
takarmánygyártás
bioszintézis
biotranszformáció
biokatalízis
élelmiszeripar
takarmánygyártás
bioszintézis
biotranszformáció
biokatalízis
Gender
Szemle