Solid-state fermentation as a tool for production of three industrially valuable microbial enzymes: chitinase, lipase/esterase and transglutaminase

Megtekintés/Megnyitás

Értekezés (38.96MB)

Tézisfüzet (magyar) (195.1KB)

Tézisfüzet (angol) (190.5KB)

Metaadat

Teljes megjelenítés

Link a dokumentumra való hivatkozáshoz:

http://hdl.handle.net/10890/765

Gyűjtemény

• Oláh György Doktori Iskola - Kémiai és Vegyészmérnöki tudományok [403]