A búza tartalékfehérjék tulajdonságainak in vitro és in vivo vizsgálata rizs modell rendszerben

Cím és alcím: A búza tartalékfehérjék tulajdonságainak in vitro és in vivo vizsgálata rizs modell rendszerben
Cím és alcím más nyelven: In vitro and in vivo functional studies of wheat storage proteins in rice model system
Szerző: Oszvald, Mária
Megjelenés ideje: 2007
Védés dátuma: 2007-11-27
Témavezető: Tömösközi, Sándor; Tamás, László; Békés, Ferenc
Kiadó: Budapesti Műszaki és Gazdaságtudományi Egyetem
Nyelv
Egyéb azonosítók: BME OMIKK katalógus-azonosító: 000484082
Dokumentumtípus: Ph.D. Thesis
Kar: Vegyészmérnöki és Biomérnöki Kar
Doktori iskola: Oláh György Doktori Iskola