Bioaktív élelmiszer-hatóanyagok kinyerése fűszer- és gyógynövényekből szuperkritikus fluid extrakció és mikrohullámú vízgőz-desztilláció alkalmazásával

Title: Bioaktív élelmiszer-hatóanyagok kinyerése fűszer- és gyógynövényekből szuperkritikus fluid extrakció és mikrohullámú vízgőz-desztilláció alkalmazásával
Title and subtitle in another language: Supercritical fluid extraction and microwave-assisted hydro-distillation of nutraceuticals from spices and medicinal plants
Author: András, Csaba Dezső
Date of issue: 2017
Date of defence: 2019-02-27
Advisor: Simándi, Béla; Székely, Edit
Language: hu
Subject: Extrahálás, Szuperfolyékonyság, Kritikus viselkedés, Szén-dioxid, Gyógynövény, Desztilláció
Identifiers: BME OMIKK katalógus-azonosító: 000646710
Document type: Disszertáció
Document genre: Ph.D. Thesis
University: Budapesti Műszaki és Gazdaságtudományi Egyetem
Faculty: Vegyészmérnöki és Biomérnöki Kar
Doctoral school: Oláh György Doktori Iskola (Kémia és Vegyészmérnöki tudományok)