A tritikálé humán célú felhasználását célzó kutatások: szemfizikai, összetételi, technológiai tulajdonságok és a közöttük levő összefüggések vizsgálata

Advisor	Bóna, Lajos
Advisor	Tömösközi, Sándor
Author	Langó, Bernadett
Date accessioned	2019-09-13T08:57:31Z
Date available	2019-09-13T08:57:31Z
Date of issue	2019
URI of identifier	http://hdl.handle.net/10890/13165
Language	hu	hu_HU
Title	A tritikálé humán célú felhasználását célzó kutatások: szemfizikai, összetételi, technológiai tulajdonságok és a közöttük levő összefüggések vizsgálata	hu_HU
Title and subtitle in another language	Study on the food use purpose of triticale: grain physical, nutritional, technological features and relations between them	hu_HU
Document type	Disszertáció	hu
Doctoral School	Oláh György Doktori Iskola (Kémia és Vegyészmérnöki tudományok)	hu_HU
Faculty	Vegyészmérnöki és Biomérnöki Kar	hu_HU
Date of defence	2019-09-30
Identifiers [bmeomikk-aleph]	000662720
University	Budapesti Műszaki és Gazdaságtudományi Egyetem	hu_HU
Document genre	Ph.D. Thesis	hu_HU